Їжте зелені овочі та фрукти! Як часто ми чули ці слова, коли були маленькими? Як часто ви їх повторювали, коли подорослішали? Отже, ось вам головна причина, через яку зелені овочі та фрукти обов'язково повинні бути присутніми в нашому раціоні - це справді найздоровіша їжа на планеті.
Зелені супер-овочі та фрукти, насичені вітамінами, мінералами, антиоксидантами та відмінним смаком.
Брюссельська капуста. Джерело вітамінів А і С, фолієвої кислоти, калію та речовин рослинного походження, що допомагають у боротьбі з раковими клітинами. Брюссельська капуста багата на клітковину і є хорошим джерелом амінокислот — чверть калорійності дають цьому овочу білки. Особливо смачна брюссельська капуста, якщо її посмажити з оливковою олією.
Зелений чай заслужив на свою супер-репутацію. У зеленому чаї багато антиоксидантів, які допомагають боротися із раковими клітинами. Чай підтримує здоров'я серця, покращує травлення та прискорює обмін речовин. Зі зростанням популярності зеленого чаю зросла його доступність на ринку.
Читайте також: Яких вітамінів вам не вистачає? Симптоми нестачі вітамінів
Ківі — криниця клітковини, яка полегшує травлення. Цей маленький фрукт - просто бомба, заряджена вітаміном С (його в ківі вдвічі більше, ніж вапельсин) і калієм. Це також хороше джерело вітаміну Е та фолієвої кислоти. Спробуйте додати його в салат або йогурт, або просто розріжте навпіл і з'їжте ложкою. Приємного!
Шпинат багатий на вітаміни А і К, залізом і фолієвою кислотою. Шпинат дає організму такі антиоксиданти, як бета-каротин, який підтримує здоров'я серця, бореться з раковими клітинами та допомагає зберегти зір. Сирий шпинат смачний у салатах та яєчнях, у супі та пасті. Ви можете додавати листя шпинату у фруктові смузі – смаку шпинату при цьому ви не відчуєте, а ось смузі стане яскраво-зеленим.
Брокколі - відмінне джерело вітамінів А, С і К, а також фолієвої кислоти та кальцію. Як і всі рослини сімейства хрестоцвітих (усі види капусти відносяться до сімейства хрестоцвітих) брокколі має безліч рослинних речовин, що допомагають запобігти раковим захворюванням. У броколі багато клітковини, яка допомагає утримувати вагу в нормі. Брокколі можна згасити (не довго), посмажити з оливковою олією, приготувати крем-суп із вершками. Ви також можете зробити смачний салат з капусти замінивши нашатковану капусту подрібненими стеблами брокколі.
Приємного апетиту та здорового життя!
Цей товар не призначений для встановлення діагнозу, лікування або надання медичних рекомендацій. Контент, представлений на цьому Wellness Hub, має виключно інформаційний характер. Будь ласка, зверніться до лікаря або іншого медичного спеціаліста щодо будь-якого медичного або пов’язаного зі здоров’ям діагнозу та варіантів лікування. Інформація на цьому товарі не повинна розглядатися як заміна консультації медичного спеціаліста. Заяви щодо конкретних продуктів на цьому товарі не схвалені для діагностики, лікування, вилікування або запобігання захворюванням.